1、食材:绞肉1磅,生抽适量 , 盐适量 , 糖适量 。
2、咸蛋蒸肉饼:绞肉1磅加入鸡粉1茶匙,糖1茶匙,油2汤匙 , 搅拌均匀 。最后打入一个咸蛋 , 隔水蒸15-20分钟 。
3、咸鱼蒸肉饼:绞肉1磅加入生抽1汤匙,糖1茶匙,油2汤匙 , 搅拌均匀 。肉面上铺上姜片和咸鱼块,隔水蒸15-20分钟 。
【百合蒸肉饼怎么做好吃 蒸肉饼怎么做好吃】4、杂蔬蒸肉饼:绞肉1磅加入糖1茶匙 盐半茶匙 , 生抽2汤匙,蚝油1汤匙,加点水加油2汤匙 。用筷子顺时针搅拌起胶 。加入姜末和蒜末加入红萝卜粒,玉米粒和青豆 。拌匀 。水开后入锅蒸15-20分钟 。
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