1、清理荠菜，剪掉根部，去掉黄叶和黑叶 。
2、按比例加入蔬果清洗剂 ， 加入清水浸泡五分钟 。【荠菜怎么做好吃 速冻荠菜怎么做好吃】
3、将菜切碎，鸡蛋加盐，打散，起锅热油，炒蛋液略焦黄盛出 ， 另起锅热油，煸炒荠菜片刻，放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可 。
1、清理荠菜，剪掉根部，去掉黄叶和黑叶 。
2、按比例加入蔬果清洗剂 ， 加入清水浸泡五分钟 。【荠菜怎么做好吃 速冻荠菜怎么做好吃】
3、将菜切碎，鸡蛋加盐，打散，起锅热油，炒蛋液略焦黄盛出 ， 另起锅热油，煸炒荠菜片刻，放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可 。
