鲤鱼适应性极强，在我国分布很广，除西藏地区以外，其他地区基本都有分布 。鲤鱼除了时食用鱼以外 ， 还是一种中药 。中药有用鲜鱼入药的使用 。接下来我会分开介绍鲤鱼的营养作用和药理作用，以及一些其他的功效 。希望帮助大家了解鲤鱼的具体食用作用 。
1、营养作用
鲤鱼主要是含蛋白质含量高，而且是容易消化的高品质蛋白质 。一般食物有的维生素、矿物质、氨基酸成分，它都有，可以说营养也是比较完善的 。所含脂肪是不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，适合心脑血管病人食用 。
2、食疗作用
鲤鱼主要是有健脾胃、消水肿、清热解毒的作用，常食用鲤鱼可以缓解一些脾胃虚弱、没胃口、小便不利的问题，特别适合小孩食用 。产后女人气血两虚，可以多食用补身体 。如果哺乳的妈妈乳汁不足，可以增加乳汁含量 。
3、药理作用
鲤鱼入药有治疗胃痛、水肿、黄疸、咳嗽、的作用 ， 另外可以安胎、增乳 。主要可以治疗脾、肾、胃、之间病症 。治疗食用方法多样，一般是鲤鱼配木瓜增乳 。多数蒸煮食用 。另外还可外用，烧成灰，用醋调和起来敷在痛处 。。
4、食用禁忌
鲤鱼虽好 ， 但是食用禁忌也比较多，民间认为鲤鱼是发物，一些慢性病患者吃了就要疾病发作是不能吃的 。一些患有皮肤病或是小孩子腮腺炎，也不能吃鲤鱼 。鱼胆汁，味苦有毒，不能食用，误食，对肠胃刺激性大，比较危险 。
鲤鱼是一种营养很好的鱼类，有一定食用价值 。鲜鱼入药，可以治疗多种疾病 。但是要使用正确的中医药方才可以有效治疗 。平时食用，有一些食疗作用 。但是作用效果不明显 。
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