鲫鱼汤味道鲜美,适宜人群广 , 并且含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成也能起到很好的强化作用 。鲫鱼汤的做法很多 , 一起学起来吧!
鲫鱼豆腐汤:准备好鲫鱼,豆腐 , 姜 , 小葱 。
【鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤的做法又白又浓】
1、先把豆腐切成小方块 , 放入清水中浸泡 。姜切丝 , 小葱挽成葱结 。
2、鲫鱼洗净,加入姜丝、料酒,腌制15分钟 。
3、锅中放入适量油,把鲫鱼小火慢煎至鱼身微焦,加入适量清水 , 放入葱结,大火烧开 。
4、然后放入豆腐块 。小火煮10分钟,调入盐 , 胡椒粉、鸡精即可 。