芦笋怎么炒才好吃

【芦笋怎么炒才好吃】1、材料:芦笋400克 , 五花肉1块,生抽适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量 。
2、笋切5厘米一段,氽水待用 。
3、五花肉切片 。
4、起油锅 , 爆香蒜头,下五花肉煸炒 。
5、下生抽调味,炒之八成熟 。
6、将芦笋加入锅中 , 与肉炒匀,溜点水,加盐调味,盖上锅盖焖1分钟 。
7、上菜了,起过前可以加点鸡精调味即可 。

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