玉米须是玉米的花柱 ， 属于中药，有很多使用功效，可以栽植玉米的地区就可以出产玉米须，全国大部分地区都可以种植玉米，也可以采收玉米须 。使用时可以鲜用，也可以晒干了使用 。筛选后晒干保存时间比较久 。具体的功效，马上就开始讲述 。
【玉米须的功效与作用禁忌 玉米须的功效与作用禁忌与副作用有哪些】1、功效
中医认为玉米须，味甘、性质平和，主要可以治疗膀胱、肝胆方面疾病，比如小便不利、水肿、黄疸、胆结石 。还有就是高血压、糖尿病 。主要的功能是利尿消肿、护肝利胆 。治疗使用有规定的方法、用量、配方，患者不能自己使用，要遵医嘱 。
2、作用
玉米须除了做药材以外 ， 也可以做茶使用，新鲜晒干后，冲泡食用，一般人群都可以食用，有一些辅助治疗效果，适合夏季炎热时饮用，可以清热 ， 改善小便黄，热灼的问题 。茶饮不讲究用量，也无须问医，适量饮用就可以 。
3、营养
主要含有各种果酸物质，常见的营养成分有维生素C，吸收后 ， 对人体的健康很有好处 ， 容易吸收利用 。一些脂肪油 ， 独特成分是苦味糖甙，皂甙，含有生物碱、隐黄素，隐黄素可以在体内转化成维生素A，有保护视力和骨骼的作用 。含有最的成分是硝酸钾，主要是利尿、清凉的作用 。
4、食疗
新鲜的玉米须不去掉，直接和玉米一起煮食，煮汤，有消肿作用 。玉米须和绿茶一起食用，可以减肥 。玉米须和猪肉一起煮食，可以治疗糖尿病 。有些煮粥食用也有一些功效 。
5、食用禁忌
食用没干制的玉米须，必须要选择无病虫害污染到的 ， 要新鲜的，没有变质的 。干制的放置时间过长要注意有没有霉变 。食用量不要太多，大概几克就可以了 。降血糖作用明显，所以要吃饭后食用 ， 避免血糖太低 。
玉米须是中药，具体治疗病症 ， 要问诊，但是平时食用，不用顾虑太多，注意一些饮食禁忌就可以 。一般人群都可以食用，主要适合夏天食用 。主要是利尿消肿功效 。
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