1、准备食材:西兰花、肋眼牛排、胡椒粉、盐、橄榄油 。
2、西兰花切小朵 , 将牛排拿出静置在厨房纸上10分钟,之后将牛肉表面水分吸干,加入微量的盐、胡椒粉 。
3、起锅烧油,将牛肉放入锅中,翻炒至2分钟后 , 再翻面煎2分钟 。
【如何煎牛排的做法 如何煎牛排的做法窍门】4、盛盘,美味的牛排就做好了 。
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