本技术指南适用于联合收割机和分节式割晒机的水稻收获作业 。在一定区域内，水稻品种和种植模式应尽可能规范一致，作物生长和田间条件适合机械化收获 。机械手应提前对机具进行检查调试，确定合适的收获期，严格遵守作业质量标准和操作规程 ， 减少收获环节的损失 。
确定适当的收获时间
【水稻机械化收获减损技术总结，水稻怎么机械收割】准确判断和确定适当的收获时间，以防止脱粒和清理损失，或因过早或延迟收获导致收割台损失增加 。
（1） 根据水稻的生长特性确定
从蜡熟末期到完全成熟早期收获水稻更为适宜 。此时稻谷含水量为15%-28% 。一般认为，当稻壳变黄、籽粒变硬、水分适宜且不易破碎时 ， 表明水稻进入成熟期 。水稻分段式割晒机的操作一般适用于打蜡阶段 。
（2） 根据水稻穗的外部形态确定
籽粒全部变硬，大部分小穗变黄，穗轴顶部干燥，底部变黄，70%的枝条和粳稻已经干枯，水稻黄变完成率在95%以上，说明籽粒已经饱满，应该在这个时候收割 。在易发生自然灾害或复种指数高的地区，为了抓紧时间，可以提前成熟开始收割 。
（3） 根据生长时间确定
华南地区早籼稻的适宜收获期一般为抽穗后25-30天，中籼稻为抽穗后30-35天，晚籼稻为抽穗后35-40天 ， 中晚粳稻为抽穗后40-45天；北方单季稻区抽穗后45-50天 。
机械收集的质量要求
收机作业应严格按照表中的作业质量标准进行 。
水稻联合收割机作业质量标准
（1） 选择适用的型号
水稻生长高度65～110cm ， 穗宽差异不大≤ 25厘米 。选择半喂入式联合收割机 。当作物高度超过110cm时，可适当增加残茬高度 ， 半喂入联合收割机的脱粒喂入深度宜浅 。收获易脱粒品种（脱粒强度小于100g）或高茬收获时，建议使用全喂入式收获机 。收获难以脱粒的品种（脱粒强度大于180g）时 ， 建议使用半喂入式收获机 。
（2） 检查操作字段
检查并清除现场木桩、石块等硬杂物，了解现场泥足情况，并在可能引起车辆下沉、翻车、坠落的地方做好标记，确保安全作业 。检查山脊状况 。如果垄太高，应在右角（切割宽度）×（机器长度）手动切割，或在田地两端的垄上切割1.2倍切割宽度的间隙，以便于收割机顺利下田 。
（3） 正确切断
从收割机容易下田的角落开始，沿山脊切割一个切割宽度，切割头后向后5-8m，然后斜切第二个切割宽度，切割头后向后5-8m，然后斜切第三个切割宽度；使用相同的方法在横向上敲出切割轨迹 。对于规划整齐的田地，可将多个田地连接起来 ， 开辟切割道路，切割三排宽度的切割道路，然后将收割区划分 ， 以提高收割效率 。在收割过程中 ， 机器保持直线，以避免在切割时转弯，压住部分谷物，导致错过切割并增加损失 。
（4） 选择步行路线
有三种最常用的行走路线：1.四边收获法 。对于长宽相近、面积较大的田地，在打开收割台后 ， 将收割宽度收割到切割区域的顶部，抬起收割台，沿收割台前进5-8m，倒车时右转，使机器通过90度 。当收割台刚好面对切割区域时 ， 停止，挂上前进档，放下收割台，然后继续收割，直到收集到谷物 。2.梭式双向收获法 。对于长度和宽度差异较大且面积较小的场地，沿场地两端的切割路径沿矩形方向切割至切割区域的头部 。不要倒车 ， 继续前进，左转，然后转向收割区域的另一侧 。3.分段收获法 。考虑到粮仓的体积，根据作物产量 ， 估算谷物填充粮仓所需的作业长度，并规划收获路径 。对于大型田地，收割到田地的适当位置 ， 左转穿过田地收割，然后将田地分成几个区块进行收割 。
（5） 选择作业速度
在操作过程中，尽量保持发动机以额定转速运转 。在地面末端转弯时，适当降低作业速度，防止清洗筛面物料向一侧抛撒，造成清洗损失，以保证收获质量 。当作物产量超过600kg/亩时，应降低作业速度，全喂入联合收割机还应适当增加茬高，减少收获宽度 。如果田间杂草过多，应考虑降低收割机的运行速度 ， 减少喂入量，防止因喂入量过多而导致作业损失率和谷物杂质含量过高 。
（6） 收获湿作物和湿田作业
在季节性抢收期间，如果湿作物较多，应经常检查凹面筛和清洗筛是否堵塞，并注意及时清洗 。当有露水时，等待露水消退后再操作 。在收获湿田之前 ， 务必仔细确认作物状态（倒伏角度的大?。┖吞锏刈刺嗯⒊潭龋?。如果收割机在收获过程中出现打滑、下沉、倾斜等情况 ， 应降低作业速度，不要急转弯，不要在同一位置转弯，避免急进急退，尽量减轻收割机重量（及时将仓内粮食运走） 。在泥泞潮湿的土地上收割倒伏作物或湿作物时，收割台、凹面筛和振动筛容易堵塞 。因此，必须以低速、少量轮流收割 ， 及时清除切割器和进料筒入口处的秸秆残渣和泥土* 。
（7） 收获倒伏作物
在收获倒伏水稻时，可以通过安装“坠落捕捉器”和“防倒伏弹簧齿”装置，将倒伏水稻的收获损失降至最低 。收割倒伏水稻时，应放慢作业速度 。原则上，当倒伏角度小于45度时，收割作业不会受到影响；当倒伏角度为45-60度时，拨禾轮位置向前移动，弹簧齿角度调整为向后倾斜；当倒伏角度大于60度时，使用全喂入联合收割机进行反向收割 ， 向前移动捡拾盘并将速度调整到最?。缓蟮髡沙萁嵌纫韵蚝笄阈?。
（8） 收获过熟作物
水稻完全成熟后，谷物由黄色变为白色 ， 树枝和谷物变干 。特别是霜冻后，在晴天，由于大风和高温 ， 穗茎和枝条容易折断 。此时应注意收获：尽量降低留茬高度，一般为10-15cm，但要防止切割器“吃泥*” ， 严禁半喂入收获，以减少割穗和漏穗 。
（9） 分段收获
采用分段式堆料机作业时，应铺筑整齐，不得塌陷、散落，耳头不得触地 ， 防止干湿交替，增加惊粒，降低质量 。在采摘作业期间，最佳作业期为收割后3-5天的干燥 。当大米的含水量下降到14%左右时，要求不要压扁，不要掉穗，要把它捡干净 。
（10） 规范操作
作业时 ， 应根据作物品种、高度、产量、成熟度和秸秆含水量选择前进档 。进料量应根据运行速度、留茬高度和切割宽度进行调整，使机器在额定负载下工作，尽量减少夹带损失，避免堵塞故障 。应经常检查凹面筛和清洁筛的筛面，以防止因泥浆*或水分堵塞而造成食物损失 。如有堵塞，应及时清理 。
（11） 在线监测
如有可能，收获机可配备损失率、杂质含量和破碎率在线监测装置 。司机可根据在线监测装置提示的相关指标和曲线，及时调整运行速度、进料量、碎茬高度等运行状态参数，以获得并保持损失率、杂质含量、破碎率等理想运行状态 。
培训和监督
对从事收获质量监督的机械操作人员、种植者和乡镇农机管理人员进行培训 ， 掌握水稻品种、粮食含水率、种植方式、收获地形、机具的正确使用和维护等知识，以及运行质量标准的要求 。鼓励农民与操纵者签订收成损失协议 。农机管理人员可通过巡回检查监督作业损失，当损失过大或出现其他不符合要求的情况时，要求机械手进行调整 。如果仍不符合要求，则应更换操作机 。
