炸鸡腿用炸鸡腿专用粉比较脆,也叫地瓜粉,它能有效改善鸡腿表皮的酥脆程度 , 给人一种入口即化的感觉,香嫩酥脆、外脆里嫩 , 炸鸡腿要在前一天晚上进行腌制,第二天再来炸,口感才会达到最佳 。
【炸鸡腿用什么粉比较脆 炸鸡腿用什么粉炸会更酥脆】
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