1、葱白切丝,姜切丝,小羊排切条 。
2、小羊排撒适量盐,用手把盐均匀的揉搓到羊排上 , 给羊排充分按摩 。
3、把切好的葱姜丝放在小羊排里 , 腌制过夜,生碳烤羊排 。
【炭火烤羊排腌制方法 炭火烤羊排腌制方法与步骤】4、羊排刚烤上的时候撒少许盐和烧烤料入味,烤好的时候再撒少许烧烤料。
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