中型金针菇怎么做 中型金针菇怎么做好吃

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1、将金针菇洗净去根切段,豆苗切段,蟹柳切丝.
【中型金针菇怎么做 中型金针菇怎么做好吃】2、将豆苗、金针菇、蟹柳丝焯水,迅速捞出 。
3、黄瓜切薄片,红薯去皮切丝 , 豆腐切大薄块 。

4、豆腐上铺上黄瓜片,放上蟹柳丝 , 放上金针菇和豆苗段 。
5、用芥末油、盐、酱油、香葱末、香油、调成汁淋在豆腐上 。
6、红薯丝下油锅略炸 , 成金黄色捞出,刚变色即可,出锅就变金黄了 。

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