如何吃黄桃需要削皮吗,黄桃怎么做成罐头

如何吃黄桃需要削皮吗,黄桃怎么做成罐头

黄桃可当成水果洗干净了直接吃,也可以切成小块 , 放入冰糖、淀粉、食盐等做成罐头食用,但制成罐头比较复杂,需要一定时间去制作 。吃黄桃可以选择不削皮 , 虽说黄桃的表皮有绒毛,但可以洗掉,主要还是根据个人喜好,一般建议去皮 , 因为上面多少会残留一些农药 。
【如何吃黄桃需要削皮吗,黄桃怎么做成罐头】

一、如何吃黄桃需要削皮吗
1、黄桃可当成水果洗干净了直接吃,也可以切成小块 , 放入冰糖、淀粉、食盐等一起做成罐头吃,但做成罐头比较复杂,需要一定时间去制作 。

2、吃黄桃时可以不削皮 , 虽说黄桃的表皮有绒毛,但可以洗掉,主要还是根据个人喜好,建议去皮 , 因为上面多少会残留一些农药 。
二、黄桃怎么做成罐头
1、材料
适量的黄桃、冰糖、淀粉、盐、水 。
2、做法

(1)准备好玻璃瓶 , 用清水将其冲洗干净,将玻璃瓶放到装有足量清水的锅中 , 用大火烧开 , 然后转到中火煮15分钟左右 。待锅里的水温下降到30度左右时,把瓶盖放入水中加热消毒一下 , 然后一起捞出控干水分 。
(2)将黄桃洗干净后 , 把它的皮去掉,再将黄桃的果肉切成小块 , 放入淡盐水浸泡5分钟左右 。
(3)在锅里放入适量的冷白开 , 然后放入黄桃的果肉,水面基本上与桃子的果肉平齐或略高于果肉,再放入适量的冰糖或白糖 。
(4)先用大火煮开,然后再转到小火煮大概20分钟,黄桃果肉口感软硬适中时就可以关火了 。
(5)将煮好的黄桃果肉放入准备好的玻璃瓶中 , 装至8成满左右就可以了 。
(6)装好以后,放在阴凉通风的地方或冰箱冷藏即可 。

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