1、首先,蒜、姜剁成末 , 细香葱切颗粒 。
2、麻婆豆腐调料包加入适量的清水 , 搅拌均匀待用 。
【麻婆豆腐料包怎么做 麻婆豆的做法】3、锅内入油小火爆香葱白、姜、蒜蓉,加入肉末依然小火炒至变色 。
4、将之前兑好的麻婆豆腐调料汁倒入,另外根据自己口味加点白糖和食盐 。
5、加入切小块的豆腐大火烧开 , 转小火收汁,这样可以让豆腐入味些,最后撒上细香葱末即可 。
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