1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气 ， 置阴凉处保存即可 。
2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入 ， 加盖密闭 。
【生的人参怎么保存 鲜人参怎么保存？】3、低温保存法：这是较理想的方法 。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度 。
一般只需将人参在午后翻晒1-2小时即可 。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里 ， 就能保存较长时间 。
