【白萝卜好吃的方法 白萝卜怎么做吃好】1、主料：白萝卜半个、蒜、碎花生 。辅料：香油、十三香、 盐、白糖、生抽、香醋 。
2、白萝卜半个，清洗干净，然后切成片再改刀切成丝，蒜去皮然后切成蒜末 ， 熟花生拍碎 ， 备用 。
3、把白萝卜丝放入干净的碗中，然后放入少许的盐，进行腌制，15分钟左右，捞出控干水分，用凉开水冲洗一遍，挤去水分 。
4、挤去水分，放入香油、十三香、盐 ， 加点生抽、香醋，白糖，进行搅拌，充分搅拌均匀以后 ， 放入我们准备好的花生碎 。
5、静置2、3分钟以后 ， 就可以端出开吃，非常的开胃 ， 营养又健康的白萝卜丝就做好 。
6、吃之前撒一点花生碎，白萝卜切的时候尽量切成大小均匀一致，这样拌的时候更加入味，口感会更好 。
