1、原料:剩米饭、火腿肠、鸡蛋、青椒、葱、盐、食用油 。
2、备好米饭 。
3、鸡蛋打散 , 火腿肠、青椒、葱分别切末 。
4、鸡蛋炒熟,划出鸡蛋块盛出备用 。
【火腿鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单窍门 火腿鸡蛋炒饭怎么做好吃】5、锅里留底油 , 下葱花爆香 。
6、放入米饭炒散 。
7、放青椒,加盐炒匀 。
8、放火腿、鸡蛋炒匀,关火即可 。
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