1、绿豆先浸泡一夜，泡至绿豆膨胀冒出小小的白点 。把冒出小白点的绿豆倒入瓶里 。注意关键点:可乐瓶事先用剪刀剪开一个大口 。瓶子的底部均匀的打很多个小孔，孔越多越好 。透气 。换水冲洗保持豆芽新鲜 。
2、豆子装瓶后，用黑色的塑料袋围起来，遮光 。瓶的底部用一个小碗垫着 ， 接住滴出来的水份 。瓶的上面盖上一块布 ， 干布湿布都可以，一定不能透光哟 。【自发豆芽做法图解 清脆又爽口】
3、大约每隔4~6小时，就做一次用水清洗 。直接对水龙头均匀冲水即可 ， 水就直接从小孔排出 。冲洗完毕后又重复第三步，遮光盖好放置通风处 。这个图是发芽二天啦，已经长出2厘米长了 。很神奇吧 ， 赶紧动手DIY吧，简单美味
4、绿豆发芽很快，第一天，绿豆会冒出小小白点，第二天大概会有2~3cm长，发到第四天就可以收成了 。这个图是发芽第四天效果图，满满的一大瓶，够吃两顿的了 。
5、收获了！满怀喜悦，美美的一大盘豆芽，好清香~绿豆的清香味！……拒绝市场毒豆芽刺鼻的农药味咯！ 炒了一盘韭菜豆芽！味道真棒！绿豆芽天然的清香味 ， 清脆又爽口！
