1、首先将柠檬片、雪蛤放入容器中、倒入清水,浸泡12小时 。
2、锅中适量清水煮开,放入雪蛤煮10分钟后捞出、切开木瓜顶部三分之一处,挖出木瓜籽作为容器 。
【木瓜炖雪蛤的家常做法】3、放入雪蛤,倒入牛奶、加入枸杞5克、冰糖15克,放入蒸锅中,蒸15分钟,取出即可享用 。
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