苹果 玫瑰花 苹果玫瑰花的家常做法

苹果 玫瑰花 苹果玫瑰花的家常做法

1、所需食材:低筋面粉100克、苹果2个、蜂蜜30克、柠檬汁几滴、白糖30克、黄油30克 。
2、准备好所用的原料 。
3、苹果对半切开,切片 。
4、锅里倒入清水 , 然后倒入白糖 。
5、挤几滴柠檬汁,煮成糖浆 。
6、放入苹果片 。
7、将苹果片煮软,约一分钟 , 捞起沥干水份 。

8、黄油与面粉混合,用手将黄油和面粉搓均匀 。
9、倒入适量的煮苹果放凉的糖浆水和成面团 。
10、把面团放案板上擀成片 , 越薄越好 。
11、切成长条 。
【苹果 玫瑰花 苹果玫瑰花的家常做法】12、煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,一条能放7、8片 。
13、将面片从右向左卷起来 。
14、封口处捏紧 。
15、卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里 。
16、放入预热好的烤箱,中层 , 180,上下火,30分钟,出炉前5分钟刷蜂蜜 。
17、出炉后可以撒些糖粉 。

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