1、老鹰茶,植物学名为 “毛豹皮樟” , 是一种樟科木姜子属的木本植物,简单的理解就是一种樟树品种 。因树皮上有大小不一的斑点,形如豹纹,叶片上有灰色长茸毛,故得此名 。
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2、“毛豹皮樟” 属常绿乔木、色泽深绿、叶质厚大叶互生、叶片双面均有灰黄色长茸毛、树高大而叶茂 。
3、老鹰茶是产于四川省石棉县的一种代饮茶,老鹰茶树遍及川渝山区 , 采其嫩枝、嫩叶加工制成,可当茶泡饮,当地人也称它为“老荫茶” , 老鹰茶富含芳香油、多酚类化合物,具有滋味清香、厚实饱满、先涩后甘等显著特征 。
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