玉米面馍馍家常做法 原来是这样做的

玉米面馍馍家常做法 原来是这样做的

1、酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水 , 边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵 。

2、面板撒少许面粉,面团揉至充分排气,搓成长条,切段,再搓成圆形 , 放在抹油的蒸屉上,入蒸锅二次发酵 。
【玉米面馍馍家常做法 原来是这样做的】3、开火蒸15分钟后关火焖3分钟,这道玉米馒头就蒸好了 。

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