1、用料:冬瓜适量、小章鱼适量、蒜末适量、小葱适量、番茄丁适量、生抽适量、盐适量、糖适量、黑胡椒适量 。
2、冬瓜绰熟,切片待用 。
3、章鱼绰熟待用 。
4、蒜末 , 小葱 , 番茄依次爆炒 。
5、再加入章鱼,加生抽,盐,糖,黑胡椒稍微翻炒,即可出锅 。
【冬瓜小章鱼的家常做法窍门 冬瓜小章鱼的家常做法】6、冬瓜片摆盘,炒好的章鱼带汁浇上 , 再撒上葱花 。
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