黄标猪什么意思,黄标猪如何鉴定 黄标猪肉

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黄标猪指病猪,猪体内出现溶血后会形成黄标 。出现黄标猪的原因为过量饲喂鱼肝油副产品、蚕蛹、鱼粉、不饱和脂肪酸甘油脂,或是维生素E不足导致抗酸色素在猪的脂肪组织中积聚 。若要防止出现黄标猪 , 需避免单一饲喂胡萝卜、紫云英等天然色素饲料,并限制蚕蛹、鱼制品的饲喂量,同时可每天对猪群投喂500-700毫克维生素E 。

一、黄标猪什么意思
1、什么是黄标猪
黄标猪是指病猪,猪体内发生病变后会出现溶血、形成黄标 。
2、发生原因
【黄标猪什么意思,黄标猪如何鉴定 黄标猪肉】 (1)过量饲喂不饱和脂肪酸甘油脂 。

(2)过量饲喂蚕蛹、鱼粉、鱼杂、鱼肝油副产品 。
(3)猪只缺乏维生素E , 抗酸色素在脂肪组织中积聚,从而导致发病 。
3、防治方法
(1)及时停喂致病饲料,若饲料中含有比例较高、容易导致色素沉着的非常规原料,则要将此类原料的用量保持在总料量的30%以下,或用其他原料代替 。

(2)避免单一饲喂天然色素饲料 , 比如胡萝卜、紫云英、芜青、南瓜等,饲喂时需搭配多种饲料一起投喂,进入育肥期后要少喂,或避免饲喂 。
(3)从正规的饲料厂购买猪群的日粮,限制蚕蛹、鱼制品的饲喂量,每天对猪群投喂维生素E500-700毫克 。
二、黄标猪如何鉴定
1、鉴定方法
(1)猪只体内的肥膘和脂肪呈黄色(颜色的深度有所差异),其他组织器官无黄染现象 。
(2)如果病猪患上黄疸,则皮肤、粘膜、组织液、皮下脂肪、内脏、软骨表面、腱膜韧带、关节囊液等部位均为黄色 。
2、临床症状
(1)病猪倦怠无力 , 粘膜苍白 , 被毛粗糙 , 大多数病猪食欲下降,生长速度变缓 。
(2)病猪有时候会跛行 , 眼角出现分泌物 。

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