1、材料:豆腐1块 , 芹菜30g,盐少许,黄酒少许 , 酱油少许 。
2、将芹菜摘去叶子和根 , 洗干净,豆腐洗干净 。
3、将豆腐切成片 , 芹菜切段 。
【芹菜和豆腐怎么炒好吃 芹菜和豆腐怎么炒好吃呢】4、锅烧热,加入适量油,将豆腐放入锅中小火煎 。
5、豆腐一面煎至微黄,翻过来煎另一面 。
6、将芹菜放入锅中,轻轻翻炒 。
7、倒入黄酒,一点点酱油 , 适量盐翻炒均匀即可 。
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