1、主料:猪腰子五两 。
2、辅料:油一两、面粉半两、食盐少许 。
3、将腰子用刀从中间一片两半,片去腰臊,改成麦穗花刀,切成寸块,用水下勺一冲,捞出将水控净,倒在碗内 。
【腰花怎么烧才好吃? 腰花怎么烧】4、加食盐少许喂好 , 粘上干面粉,用烈油下少 , 一次冲熟,捞出将有控净 , 盛出即可 。外带椒盐 。
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