1、食材:猪腿肉500克、花椒10粒、姜片3片、干辣椒3个、桂皮1块、八角2个、香叶3片、盐2克、老抽一勺、白酒一勺、葱一根 。
2、凉水下肉加料酒绰水去腥 。水煮捞出来冲洗干净 。
3、砂锅加香叶、八角、桂皮、姜片、卤粉、葱结 。
4、加入适量清水末过肉块加入盐、老抽、花椒、少许白酒 。
5、放入干辣椒 。大火煮滚转小火盖上盖子煨20分钟,用可以筷子可以轻松戳进去即可 。
【自己卤肉教程】6、卤好的肉浸泡在卤汁中几个小时入味 。
相关经验推荐
-
如今轻量化鼠标大行其道|轻游时代的羽量级无线鼠标——微星gm41w游戏鼠标评测
-
非以役人乃役于人的感悟 非以役人及役于人是什么意思
-
路飞|海贼王1018话情报:甚平对战福兹福,福兹福因红发而憎恨路飞
-
-
神圣天使|斗罗大陆:哪些武魂中带“神”字?霍挂拥有一个,它传承数万年
-
-
-
《奥特曼》剧集里呈现的现实缩影|科幻茶馆(第28期)| 金城哲夫
-
-
房子装修好多长时间婴儿可以入住 房屋装修多久后婴儿可以住
-
天龙八部第一人风中追风账号的大神守护家族,最后一位名声不如前
-
-
vivo x|国庆学会这些小技巧,手机轻松拍出影像大片
-
-
-
-
iqoo|斥巨资买的苹果电脑,接口种类怎么这么少?
-
王者荣耀赛季皮肤标签怎么获得(王者荣耀赛季皮肤标签获得方法)
-
白羊座a型血女属鸡 属鸡处女座a型血,a型血巨蟹座的属蛇男
-