1、姜：不仅可以增强人体的新陈代谢功能，对男人来说有调节阳气的效果，对女人来说有助于产后复原，同时在春天各种感冒、病毒较易发生，多吃姜，有益杀菌 。
2、山药：可以健脾补肺，补虚，除寒驱邪，有助于提高免疫系统能力，是一大养生食品 。但是糖尿病、前列腺、乳腺、便秘等疾病患者不宜食用 。
【春季养生吃什么食物好 老人 春季养生吃什么食物好】
3、韭菜:味辛 ， 性质温和，可以补充体内阳气，也是健脾益胃的一大素菜 。阴虚阳盛、体弱、老人、孕妇等不宜多吃 。
4、豆芽:富含大量维他命C ， 可以提高身体免疫能力 。
5、红枣:有助于益气补血，可以增加体内血液含氧量，由于所含糖分较多，糖尿病人士慎吃 。
6、竹笋:这也是春天都有的一道美食，以新鲜竹笋实用效果最佳，味较清甜L富含大量纤维有助于肠胃蠕动，大量的植物蛋白和维他命 ， 可以有效增强抵抗力 。但是患有胃病、肝病等人士不宜多吃 。
