秋天的莲藕是非常养人的，能够有清热润燥，防止皮肤衰老等，营养价值比较高 。还有一句话叫做：“男不离韭女不离藕”，女性朋友多吃莲藕 ， 越吃越年轻哦 。秋冬季节 ， 莲藕就是个宝 ， 常吃身体好，今天我特意买了一节莲藕 ， 煎成饼，家人都抢着吃 。莲藕的做法很多，今天教大家做莲藕肉饼 ， 莲藕绞成碎末，搭配猪肉煎成饼 ， 味道很香 ， 口感松松软软的，吃起来不油腻，还有莲藕的清香味 。这个做法家人很喜欢吃 ， 大家秋冬季节要多吃莲藕，可以试试这样做哦 。
【莲藕肉饼的做法大全家常 莲藕肉饼的做法】
将猪肉清洗干净搅成肉末，加淀粉、蚝油、生抽、葱姜末和盐搅拌均匀
然后将莲藕去皮切块，放料理机中搅碎，加入肉末中搅拌均匀，往一个方向搅拌上劲 。
起锅烧油，将莲藕肉泥揉成圆球，然后压扁，下锅煎，煎至两面金黄就可以出锅了
