什么木菜板不会开裂 菜板防开裂小窍门

什么木菜板不会开裂 菜板防开裂小窍门

1、事实上,几乎所有的木菜板只要养护得当都不会开裂,所以一定要懂得养护的方法 。比如下面这几种方法就能很好的控制菜板开裂 。
2、新买来的木菜板,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂 。特别容易开裂的周边,要反复多涂几遍 。经过这样处理 , 菜板就不容易开裂了 。因为油的渗透力强,不易挥发,可以长期滋润木质,防止菜板爆裂 。另外涂油还有防腐功能,菜板还能因此经久耐用 。

【什么木菜板不会开裂 菜板防开裂小窍门】3、新买来的木菜板 , 先用盐水泡1个月;在砧板周围挖个浅沟,然后用铁丝箍起来 , 再开始使用 。这样才能保持湿度不开裂 , 经久耐用,而且平时要注意保湿 。

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