1、南瓜和虾不可以一起吃 。因为虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的南瓜同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜” , 危害甚大 。长期食用 , 会导致人体中毒,免疫力下降 。要是不小心将南瓜和虾一起吃,引起痢疾,出现腹泻等情况,不严重时可以用黑豆、甘草解毒 。
【虾和老南瓜能一起吃吗 可不可以一起吃虾和老南瓜】
2、虽然南瓜不能和虾一起吃,但是南瓜是可以和虾皮一起吃的 。南瓜有消炎止痛、理气护肝、降血糖、解毒等功效,虾皮有增强体质,提高抵抗力的功效,相辅相成,可以搭配食用 。
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