怀孕吃那些素菜好 怀孕可以吃那些素菜

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1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕 , 能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养 。
2、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物 , 营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状 。
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3、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘 。
4、莴笋:其中含有多种营养成分 , 尤其含矿物质钙、磷、铁较多 , 能助长骨骼、坚固牙齿 。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用 。
5、萝卜:包含维生素C比苹果高6倍 。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石 。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪 , 有利于人体充分吸收 。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效 。

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