1、食材：里脊猪肉3两、葱段2根、姜片适量、食用盐适量 。
2、首先将准备制作肉松的食材准备好：里脊猪肉3两、姜片4-5片、葱段3-4节 ， 食盐适量备用 。
3、将里脊肉用清水洗干净，然后切成小方块状，并将里面的筋挑选出来（以便后面撕碎），放在碟子里备用 。
4、接下来用锅烧少许水，然后将猪肉块、葱段、生姜片一起放进锅里，撒入适量的盐 。然后大火烧开 。
5、带烧开后再煮2分钟左右，将里脊肉捞出来冷却后，这时我们看到肉颜色变白，且变硬，再用手撕成小块状 。
6、接下来再用平底锅预热，将这些肉末放入小火炒干水份，不宜大火容易炒焦，给孩子吃不太好 。
7、炒干水份后 ， 我们把这些肉末放入打碎机（辅食机）里，然后把那些未完全化开的肉末打碎 。
8、然后我们再把这些肉末放入平底锅内，再次用小火炒干 。
【婴儿猪肉松的做法 猪肉松的做法】9、炒干之后，我们看到肉末会变得非常细碎，且有肉松的丝状，把它盛入瓶子中或保鲜袋里 ， 封好口即可，因自制肉松未添加腐蚀剂，所以不宜长期保存 。最好在一周内食用完 。
