蒜蓉小白菜苗如何做 蒜蓉小白菜苗做法介绍

蒜蓉小白菜苗如何做 蒜蓉小白菜苗做法介绍

1、用料:小白菜苗150克、大蒜2瓣、食盐适量、白砂糖1.5g、食用油适量、香油少许 。
2、大蒜拍扁切成蒜末,小白菜苗清洗干净控水备用 。【蒜蓉小白菜苗如何做 蒜蓉小白菜苗做法介绍】

3、锅烧热 , 加入适量食用油,不要太多,多了就不清爽了 。放入蒜蓉 , 因为大蒜的汁是粘的,容易扒锅,不易炒很长时间 。
4、蒜蓉稍炒,倒入小白菜苗翻炒 。变软够按照口味加入盐,和白砂糖翻炒 。最后滴入几滴香油即可 。

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