在西米露里加上芒果 , 是新兴的甜品 , 受到不少人的喜欢 。
【芒果西米捞简介 多芒西米捞做法】1、西米洗净,用清水浸约2小时,用小筛盛起,晾干水分,再放入滚水中煮至浮起呈透明状 , 捞起冲冻水,晾干水分,候用 。
2、将芒果去皮及核,取半个芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁 。
3、将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀,分盛于碗中,面铺芒果片及其他水果,雪冻后即可进食 。
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