三鲜煮河粉如何做 三鲜炒河粉是哪三鲜

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1、食材:猪肉、猪粉肠、猪肝、豆芽、香菜、葱、骨头汤、食用油、盐、酱油、胡椒粉、鸡精 。
2、准备好食材,猪肉、猪粉肠、猪肝洗净切小、豆芽去根洗净、香菜、葱洗净切碎 。

3、汤锅里加入两碗骨头汤,一勺食用油,大火煮开 。
4、下入所有肉类煮滚 。
【三鲜煮河粉如何做 三鲜炒河粉是哪三鲜】5、下入绿豆芽 , 煮至豆芽变软 。
6、下入河粉,煮至沸腾 。
7、加入盐、酱油,胡椒粉,鸡精调味 。
8、出锅前加入葱花 , 香菜碎即可食用 。

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