1、食材：山楂20颗、冰糖120g
【如何做冰糖煮山楂 制作冰糖煮山楂的方法】2、先把山楂洗洗，等晾干后，找出刀子从中间把山楂核给掏出来 。
3、然后把去好中间核的山楂倒入锅里 ， 等水刚刚盖上山楂就可以了 ， 先用大火煮，等开锅后再用小火煮20分钟停火 。
4、等刚才煮好的山楂凉了以后，把冰糖倒进去 ， 然后看看水是不是太少，要是少的厉害就在加点，然后在开始煮 ， 这次不用大火煮了，用小火煮倒冰糖都化开了 ， 在用勺子搅搅有一点粘稠感了就差不多了，在煮上3分钟停火 。
5、这样就好吃的冰糖山楂就煮好了 ， 吃不了先放到冰箱里，想吃的时候在拿出来 。
