1、材料:土豆500克、辣椒2个、生抽1大勺、盐少许、鸡精少许 。
2、做法:
(1)土豆切片然后在水中泡5分钟 。青椒切片 , 红辣椒切末 。
(2)锅中放2勺油 , 加热至5成热,加入生抽 , 冒出香味后放入土豆片翻炒,加入盐,然后加入少许的水 。
【土豆可以怎么吃 土豆可以怎么吃画一画】(3)转中大火,盖上锅盖焖6分钟左右,直至土豆变软 。然后加入配菜翻炒片刻即可 。
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