目前来看,北方大部分地区生猪价格集体以稳定为主,而且屠宰企业采购压力存在但不是很大,部分地区猪源有增添的趋势 。南方地区行情也大部分以稳定为主,局部地区有小涨态势 。集体生猪价格保持稳定,供需博弈潞傍存在 。
目前,天气已经开始放晴,但是全国大部分地区高温仍将在10度以上 , 依然不符合腊肉制作大范围的开启 。也就是说短期内腊肉支撤薯价的作用难以显现,预计支撑作用或在12月中旬真正浮现 。不过前期养殖户经历过了超跌的态势 , 预计目前大猪存栏相对减少,而当前存栏体重相对不大的猪和臃适猪源 , 仍较倾向于压乐佚售 。不过,虽然后市猪价存在上涨空间,但集体涨幅有限,养殖户切勿集中压栏盲目最高 。
【腊肉制作对猪价的支撑作用或在12月中旬显现】