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1、首先三眼蟹用牙刷刷干净,白菜洗净切丝 。
2、炒锅下油,爆香姜丝,倒入切好的白菜 。
【三眼蟹怎么做好吃 三眼蟹做法】3、加入适量的盐,翻炒至白菜变软 。
4、加入适量的水后 , 把洗好的蟹放下去 。
5、中途不要开盖,最后煮至白菜软烂即可 。
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