花生黄豆煲猪蹄 花生黄豆煲猪蹄的做法

花生黄豆煲猪蹄 花生黄豆煲猪蹄的做法

1、花生黄豆煲猪蹄的做法:猪蹄提前浸泡一小时,泡出血水 。黄豆花生提前泡发半小时左右,冷水下锅,放入猪蹄,准备焯水备用 。焯水后,另起一锅水,放入泡好的黄豆花生和姜块 。大火烧开水 , 转小火 , 炖煮一小时左右 。关火 , 调入适量盐即可 。
【花生黄豆煲猪蹄 花生黄豆煲猪蹄的做法】
2、猪蹄是一种营养价值很高的食物,主要的营养价值就是含有丰富的脂肪,蛋白质,碳水化合物,还有多种微量元素,维生素和丰富的矿物质,比如说铁,钙,磷 , 镁等 。

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