1、提前一晚或者是5—8个小时把黄豆泡水发胀,可以让黄豆更加容易煮熟煮烂 。
2、热锅不要放油,让放入洗净的豆子 。开小火快速的翻炒 , 避免炒糊炒焦 。
【煮黄豆最快的方法 煮黄豆用这个方法最快】3、大约炒2分钟左右,然后再把豆子盛出来放入锅中煮 。豆子很快就变烂了,此法用来煮粥也非常好 。
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