【蒸鱼蒸多长时间 蒸鱼蒸多久】1、蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟 。
2、鱼的大小不同,清蒸的时间也不同,一般买的鱼大多数是一两斤左右,这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟 。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的,草鱼肉质老一些多蒸一会,鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了 。
3、蒸鱼是一道以鱼,花椒,葱姜蒜,盐,糖 , 料酒,生抽,冻豆腐,黑木耳,蒸鱼豉油等作为食材蒸出来的美食 。口味鲜香、肉质鲜滑 。
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