霜降过后 ， 马上要进入射干收获的季节 。射干是什么?射干为多年生草本植物，为清热解毒中药 。形状上是干燥根茎呈不规则的结节状，长约3～10厘米，直径1～1.5厘米 。表面灰褐色或有黑褐色斑 ， 有斜向或扭曲的环状皱纹，排列甚密 ， 上面有圆盘状茎痕，下面有残留的细根及根痕 。
射干主要成分包含鸢尾甙、芒果素、射干甙、异射干英 。射干始载于《神农本草经》，列为下品 。李时珍总结前人及当时应用的情况曰：“射干即今扁竹也，今人所种多是紫花者 ， 呼为紫蝴蝶，其花三四月开，六出大如萱花，结房大如姆指，颇似泡桐子 。
广东习惯以射干根成为扁畜，射干苗称为射干;民间医生以射干，扁畜混为一种 ， 查两种植物不同书籍 ， 《本草》论其功用，没有相同之处 。论射干的材料有：“俗呼扁竹谓其叶扁生 ， 而根如竹也 。”“扁竹”与“扁畜”谐音 ， 可能为后人混称之源 。
【射干简介牌 射干简介】射干主治外感咳嗽多痰，如为风热咳嗽，痰涎壅塞，可配杏仁、前胡、贝母;如为风寒咳嗽而多谈，呼吸不畅或有喘息，呼吸时喉中有哮鸣者，相当于慢性喘息性支气管炎 ， 或支气管哮喘，可配细辛、麻黄、五味子、生姜以温化寒痰，方如射干麻黄汤 。
