1、用料：新鲜银耳80克，苦菊50克 ， 小番茄10只，橄榄油2汤匙，苹果醋2汤匙 ， 蜂蜜1汤匙，盐适量，黑胡椒碎适量 。
【减肥沙拉酱的正确做法】2、各种小番茄洗净对半切开 。
3、苦菊洗净摘改成小段，沥去水分待用 。
4、将新鲜鲜银耳洗净去蒂撕成小朵 。
5、将银耳放入沸水中 ， 焯水2分钟 。
6、银耳捞出放入冷水中浸凉，然后挤干水分待用 。
7、将蜂蜜、橄榄油、苹果醋、盐放入小碗中搅拌均匀 。
8、银耳、苦菊、小番茄都放入沙拉盆中 。
9、调好的油醋汁淋在沙拉上，撒上些许黑胡椒碎，翻拌均匀即可 。
