1、食材:咖喱4块 , 小牛肉200克,土豆一个,洋葱半个,盐少许,酱油少许 。
【咖喱牛肉炖土豆 咖喱牛肉炖土豆怎么做】2、土豆,小牛肉,洋葱切小块,锅放烧少许热油 , 洋葱放进去爆香 。
3、再放进去小牛肉 , 炒至牛肉表面变色 ,
4、放进去土豆,翻炒片刻 。
5、放入一块咖喱 , 翻炒一下,
6、倒入适量清水,再放入剩下的咖喱 , 炖到汤汁浓调即可 , 出锅前也可以放点蒜提味 。
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