1、蒸九层的重阳米果：我国古代就有重阳食饵之俗，饵即今之糕点、米果之类 。宋代《玉烛宝典》云：“九日食饵，饮菊花酒者，其时黍、秫并收，以因粘米嘉味触类尝新，遂成积习” 。清初莆仙诗人宋祖谦《闽酒曲》曰：“惊闻佳节近重阳，纤手携篮拾野香 。玉杵捣成绿粉湿，明珠颗颗唤郎尝” 。
【重庆端午节有哪些风俗 安庆重阳节的风俗是什么】
2、赏菊并饮菊花酒：重阳节正是一年的金秋时节，菊花盛开 ， 据传赏菊及饮菊花酒，起源于晋朝大诗人陶渊明 。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名；后人效之，遂有重阳赏菊之俗 。旧时文人士大夫 ， 还将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近 。北宋京师开封，重阳赏菊之风盛行，当时的菊花就有很多品种 ， 千姿百态 。民间还把农历九月称为“菊月”，在菊花傲霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项重要内容 。清代以后 ， 赏菊之习尤为昌盛 ， 且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛 。
3、吃重阳糕：据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意 。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高 ， 乃古人九月作糕的本意 。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳（羊）之义 。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯 。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小红纸旗代替茱萸 。当今的重阳糕 ， 仍无固定品种，各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕 。
