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1、去皮的鹅肉切块洗净 。
2、锅内烧水,水开后下鹅肉焯去血水 。
3、坐锅烧油 , 油热后下切好的调料炒香 。
4、下鹅肉倒点料酒炒香 。
5、加一大碗清水 。
6、备好香菇
7、鹅肉快熟的时候下入香菇 。
8、再煮十五分钟,放盐 。
【香菇鹅肉汤如何做 香菇鹅肉汤做法】9、可以盛出享用 。
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