鱼富含的营养物质比较多,小孩子从小就应该多吃鱼 , 这样才有利于促进身体的发育 。对于八个月的小孩来说 , 让他们自个吃鱼的话,很容易会被鱼刺啃到,所以妈妈们得注意些 。八个月宝宝吃什么鱼好呢?
1、海鱼类:力荐金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等,其中每100克鱼肉中的DHA含量在1克以上,可谓名副其实的“DHA鱼”,而金枪鱼所含的DHA多达2 。877克,脂肪酸总量达20 。12克,实为“鱼中之冠” 。营养学家还指出,有些鱼的鱼肉中DHA含量并不高,但在鱼油中却含有丰富的DHA,尤以鲑鱼、红鳟、鳕鱼、鲣鱼、脂眼鲱鱼、墨鱼等为多 。
2、淡水鱼类:按DHA由多到少排序,小编首推鲥鱼、红鱼、塘鳢、黑鱼、鳜鱼、青眼鳟、鳊鱼、青鱼、鲢鱼 。
在给宝宝食用过程中,一定要小心鱼刺,别伤到宝宝 。以三文鱼、金枪鱼等鱼类含量最高,优质蛋白会让宝宝更强壮;不饱和脂肪酸主要存在于动物骨髓、松仁、核桃仁、虾等食品中,它是宝宝中枢神经系统发育所必需的脂肪酸,有益于宝宝健康成长;而DHA、EPA等不饱和脂肪酸(称脑黄金)则主要存在于鱼脑中,是宝宝神经和脑发育不可缺少的营养素,摄入足够量的脑黄金可提高脑神经细胞的活力,促进宝宝智力的发育 。
为解决喂食鱼肉时鱼刺的困扰 , 可以选择工业化生产的不添加人工色素、香精、防腐剂的纯天然辅食 , 这些产品鱼肉纤维细而短,结构松软,肉质细嫩,适合宝宝吸收,配方科学、合理,比家庭制作更大限度地保存了深海水域鱼类的优质营养成分 。
做鱼时,一定要把皮和鱼骨拨干净(可以买鱼腩部份,没有小骨),我平时是把一边鱼腩买回来,切成大块调好味,在宝宝的粥里放一到两块(看宝宝能吃多少) , 熟后,整块夹起 , 把皮和骨去干净,用铁匙羹把肉压烂,再倒回粥里拌均 , 可以的话再加点菜泥,这样营养会更均衡 。做肉泥时,要把肉跺细 , 可以蒸着吃,可以像上面做鱼一样,放在粥里或糊里,再加菜泥 。
【八个月的宝宝吃什么鱼好】八个月宝宝吃鱼要小心,妈妈门最好就做成鱼泥给孩子吃,这样才能尽可能避免被鱼刺啃到 。