角瓜火腿蒸饺的做法 冻豆腐角瓜火腿蒸饺怎么做

角瓜火腿蒸饺的做法 冻豆腐角瓜火腿蒸饺怎么做

1、用料:猪肉600g左右、角瓜4个、冻豆腐适量、火腿3根、饺子粉3面瓢、水适量 。盐、味精、酱油、蚝油等调味料适量 。
2、角瓜擦丝剁碎,肉剁成肉馅 , 火腿切粒、冻豆腐切小块、混合加适量盐味精,少许蚝油,和成饺子馅 。饺子粉加适量水和成面团 。

3、将面团揉好醒发,然后同包饺子的方法一样包好蒸饺(蒸饺皮要比普通饺子大一些) 。
【角瓜火腿蒸饺的做法 冻豆腐角瓜火腿蒸饺怎么做】4、上蒸锅蒸,开锅即可 。

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