1、臂力要够 。铲子向前推 。锅向前向上一抽自然翻起食物 。大概就这么个发力意思 。多练就行 。颠颠大米之类的 。
2、跟你的手壁力气和手腕灵活度有关 。
【家庭炒菜翻锅技巧 需要怎么翻锅】3、翻锅确实是有点技巧的,你在多看看别人是怎么翻的,看明白了自己回家多练练 。
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